Alexis Mercier

Après avoir travaillé dans le domaine de la production et de la postproduction en audiovisuel durant vingt ans, Alexis fait la
découverte de la forge en 2017. Ayant toujours été passionné par la coutellerie et l’ébénisterie, il venait de découvrir le
chaînon manquant - soit le travail de l’acier. C’est après un an d’apprentissage et de pratique intensive qu’est né Couteaux
MÀ, une entreprise artisanale qui se spécialise principalement dans la fabrication de couteaux de cuisine. Située dans le
quartier Villeray à Montréal, elle crée des produits durables et originaux.